smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ 汐留で久々にランチで入りました。以前、宴会で何度か来たことがある店です。別に高くはないものの、ちょっとおしゃれで何となく高級感があります。 暖かい麺類を頼もうと思いつつ、「名物」と書いてあった酢豚に目が行ってしまい、そちらにしました。 この、本当に豚肉だけのシンプルさがとても素敵です。しかも、ちゃんと黒酢を使っているようです。他店ならピーマンだの人参だのパイナップルだの色々入っていますよね。でもあれでは酢豚ではなく八宝菜だと思うのです。酢豚なのだから、このくらい徹底してシンプルなのが私は好きですね。 気に入りました。夜に行って、これと紹興酒というのも良いかも知れません。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2F2bc42f790712185595f2684b5614be3b" title="汐留の中華屋さんの名物スブタ - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004034037.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-07 18:15:00 rich https://smz98.com/entry/2bc42f790712185595f2684b5614be3b 1.0 100%