smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ まあ一体、世の中に何軒の「北京飯店」があるのでしょう？ 日本だけでも百軒はあるでしょう。世界中に数千、数万軒はあってもおかしくない気がします。 私が今回行ったのは新橋です。創業60年だそうですが、虎ノ門ヒルズに抜ける大通り沿いのキレイなビルなので、底地買いの立ち退きでビルを建て替えることができたのだと、勝手に想像しています。あるいは、それを見越していい場所を得たのか...。 ま、いいや。 食べたのは海老ワンタンメン。 器が逆三角形のちょっと変わった形です。珍しいと思います。 スープは古典的な中華屋さんのラーメンっぽく、あっさりとした鶏がら塩味で、何か懐かしいような味です。麺は細め、ワンタンには… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2F3009319927bd6b330b914acf596d4c68" title="北京飯店のラーメン - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004051249.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-09-25 20:13:57 rich https://smz98.com/entry/3009319927bd6b330b914acf596d4c68 1.0 100%