smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ クリスマスは外食せずに家で食べました。で、メインはチキンでもローストビーフでもなく...高級チーズのモンドールです。近所で安く見つけたので、久々に買ってみました。 モンドールはスイスとフランスで冬の間だけ食べられる季節限定のチーズです。とてもデリケートなので、暑いシーズンはNGだそうです。 見た目は大きなカマンベールみたいですが、皮はかたく、中はトロトロです。その中身だけをスプーンですくって食べます。シャンパンと見事にマリアージュするのです。 この季節だけ、クリスマスだけの贅沢です。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2F3011d8f20e89ef89532b96a2b6dc27c4" title="クリスマスのモンドール - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251003/20251003143330.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-12-26 16:18:40 rich https://smz98.com/entry/3011d8f20e89ef89532b96a2b6dc27c4 1.0 100%