smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ 業務用牛乳って知っていますか？ レストランやコーヒーショップなどで使われるもので、スーパーやコンビニでは市販されていません。 緊急事態宣言の前日、いつものコーヒーショップに行った時に、「明日から当面閉店するので、清水さん、よかったら持って帰って。」と言われて2本もらいました。賞味期限は10日も先の物ですが、まあ1か月閉店するのであれば、処分するしかないのでしょう。 飲んでみると、結構濃厚な味です。乳脂肪分が高いと思いきや、0.1%高いだけなので、誤差程度です。やはり根本的な何かが市販物とは違うのでしょう。この味なら、確かにカプチーノやラテに使うと美味しいハズです。 そういえば、コーヒーショップ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2F34324f0b95fe613084db123148d02588" title="業務用牛乳 - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004020336.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-21 17:03:03 rich https://smz98.com/entry/34324f0b95fe613084db123148d02588 1.0 100%