smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ いつも買っている沼津の店は色々な種類の干物があり、どれも個性的で美味しく味の違いを楽しめるものの、私の好みとしてはやはり定番のアジがNo１でした。そもそもアジは（沼津がある）駿河湾の名産でもあります。 と思っていたところ、それに匹敵するものを発見しました。 のどぐろです。 そういえば...何年か前に他の地方のものをお歳暮でいただいて、とても美味しかった覚えがあります。今回はそれの沼津版です。 この店の他の干物と同様、上質な塩を絶妙な加減で使っているのはさすがです。のどぐろの濃厚な旨味を余すことなく引き出してくれています。 他の干物も甲乙つけがたいのですが、最近アジばかり食べていた私にとって、（… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2F347e524e2bac72afb7dec71adef7b857" title="沼津で買ったのどぐろの干物 - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004025622.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-09-26 18:12:04 rich https://smz98.com/entry/347e524e2bac72afb7dec71adef7b857 1.0 100%