smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ 夜の大阪で小腹がすいたので、阪神百貨店の地下「スナックパーク」に行ってちょぼ焼きとたこ焼き（とビール…）のセットを頼みました。ちょぼ焼きはタコ焼きを平らにしたような食べ物で、東京では滅多にみませんが、関西〜九州ではフツーにあります。（材料は違いますが）見た目はお好み焼きの小型版です。韓国のチヂミとも見た目は似ていますね。ここのちょぼ焼きは非常にシンプルで、甘いソースがたっぷりとかかっています。ちょぼ焼きの原型…どうかは知りませんが、そう思わせるような単純な味です。たこ焼き、お好み焼きと合わせて「粉もん文化」大阪らしい食べ物です。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2F4a72e7428cad61d3a1082df98297ec39" title="大阪でちょぼ焼き - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004045133.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-05-28 14:05:00 rich https://smz98.com/entry/4a72e7428cad61d3a1082df98297ec39 1.0 100%