smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ そう。「長崎」のモツ煮込みです。 でも地名じゃなくて...地元のちゃんぽん専門店「長崎」です。 寒くなるとなぜかちゃんぽんを食べたくなります。で、近所の人気店「長崎」に再訪しました。 そこで最初にビールを頼むと、料理が出てくる前のビールのつまみとして、ついついモツ煮込みを頼んでしまうのです。これが...ちゃんぽん同様、結構、いやかなりうまいのです。 モツ煮込みって、そういえばどこの名物でしょうね？東北とか寒いところのような気もしますし、モツ鍋が有名な博多とか九州かも知れません。長崎ではなさそうなのですが...。 ま、いいや。 こういうものが美味しい季節ですね！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2F4a98cd1cdd9400849bf245633ade4b2f" title="長崎のモツ煮！？ - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004044123.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-12-15 12:54:52 rich https://smz98.com/entry/4a98cd1cdd9400849bf245633ade4b2f 1.0 100%