smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ アリゴテというのは、白ブドウの種類。シャルドネなどと比べるとやや格落ちする品種だそうですが、その分、安くていいものが手に入ることもあります。 今回飲んだものは、何とかという超・ガンコな作り手のもので、ニューヨークの超高級レストランでもリストされている優良なものだという説明を読んで買いました。恐らくニューヨークのレストランで飲む1/3くらいの値段だったと思います。 一言で表現すると、バランスがいい味だと思います。まろやかで、適度にフルーティー。どちらかというと甘めですが、決して甘口ではありません。シャープな中に、ほんのりとした甘みがあります。 個人的にはドライなタイプが好きなのですが、美味しいワ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2F4decfc53ff317b2ec2718fefbbe353a9" title="ブルゴーニュアリゴテ - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004024930.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-04-28 23:40:14 rich https://smz98.com/entry/4decfc53ff317b2ec2718fefbbe353a9 1.0 100%