smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ ショッピングセンターのフードコートで食べました。牛角系の店だと思います。 鉄鍋（いや、石鍋だったか...）に入って出てくるのがユニークです。温かいままの味を楽しめます。トマトがたっぷり入っていて、その上に豚しゃぶみたいなものが載っています。すごく個性的な料理ですね。 トマトの酸味を上手に活かし、すっぱい味に仕上がっていますが、広東料理的な甘いとろみがあります。でもワタシ的にはちょっと甘すぎかな？ 美味しかったとは思うものの、私としては是非また食べたくなるようなものではありませんした。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2F6751cfe9776ce4eab5871fc64a237dd3" title="トマト酸辣湯 - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004051605.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-03-12 22:13:24 rich https://smz98.com/entry/6751cfe9776ce4eab5871fc64a237dd3 1.0 100%