smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ 「元祖つけめん」なんて看板の店がいつのまにか出来ていたので、入ってみました。 しかし、入って...即、失敗したと思いました。 店が狭苦しく天井が低い。しかも禁煙でない。さらに、調理場付近に新聞など関係のないものが山積みになっている。店員や料理人の雰囲気もどんよりとしています。こういう店で美味しいものがでることは、ほとんど不可能なのです。 最初に注文したおつまみチャーシューとおつまみワンタンは、予想に反し、まあ悪くない味でした。しかし、次に出てきたつけめんは...麺のゆで加減がうまいものの、スープはごくありきたりなトンコツ＋カツオパウダーの味でした。（ちょっと酸味があるのはなぜだろう...？）最… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2F7120a1f3e92e537077ef63f196b5dd77" title="三軒茶屋のつけめん屋 - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004060239.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-04-23 23:55:16 rich https://smz98.com/entry/7120a1f3e92e537077ef63f196b5dd77 1.0 100%