smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ 福岡では「あら鍋」といいます。（正確には必ずしも「クエ=あら」ではないらしいのですが、まあいいでしょう。）昨年は福岡でお客様と一緒に行った店のあらしゃぶが超・美味しかったのですが、今年は福岡には行けなかったので、前の会社の仲間と近所の人気店Zに行きました。（2008年12月12日のブログ） フグにも似たプリプリの歯ごたえと白身の濃い味。独自の味覚だと思います。 この店、日本酒の種類も驚異的に多く、半個室のテーブルで接待にもデートにも使えるおしゃれな雰囲気が人気の要因でしょう。 ただし...刺身がいちいち「XX産の天然」と言う割には天然らしい歯ごたえや味がありませんでした。鮮度がそれほど高くない… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2F725192931bfad177cdcfcdde4179b69a" title="クエ鍋 - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004070721.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-12-16 15:19:05 rich https://smz98.com/entry/725192931bfad177cdcfcdde4179b69a 1.0 100%