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  <blog_title>続・清水周一が語る！</blog_title>
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    <anon>うまいもの！</anon>
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  <description>「正月に飲むお酒はこれ！」 って決めたのは、数ヶ月前に新潟から来た方にこれを頂いた時。「しぼりたて」というからには早く飲むのがいいのでしょうけど、ワインセラーに2カ月ほど寝かせておきました。 八海山の軽くさらっとした飲み口ではなく、濃厚でしっかりした味です。樽香がそれほど強いわけではないですが、どことなく木の香りがします。深い甘みがありながらも、切れのある辛口。口当たりは丸いです。どんな料理にも合う味です。 20年近く前、まだ新潟のスキー場に通い始めたころにちょくちょく行った大衆食堂で「めずらしいお酒があるよ」といわれて一口だけ頂いて、とても美味しかった記憶があります。最近では八海山の地元なら…</description>
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  <published>2011-01-01 17:46:35</published>
  <title>八海山しぼりたて原酒</title>
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