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  <blog_title>続・清水周一が語る！</blog_title>
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    <anon>うまいもの！</anon>
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  <description>会社から徒歩１分くらいのところにある、グローバルダイニング系のちょっとお洒落なレストラン「レガート」。ここ自体はランチでよく使っているものの、１人で行くときはサラダランチにすることが多いので、名物のステーキを食べることは滅多にありません。 先日、お客様と一緒に行ったので、久々にこのUSプライムビーフサガリステーキを食べてみました。 写真は一口食べた後です。 一緒に行った人が食べ始めるなりいきなり「美味しい～！！」と言って写真を撮りだしたので、私も負けず（？）に撮りました。 いつもながら完璧な焼き加減だし、味を壊さずに引き立てる薄口のステーキソースが完璧なくらい肉にマッチしています。US牛なので…</description>
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  <published>2023-04-01 16:06:28</published>
  <title>レガートのサガリステーキ</title>
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