smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ 週末の朝、事前に作っておいたチーズ入り鶏肉ささみをサラダに添え、その上にポーチドエッグをのせて食べようと思って卵を割ったところ...まさかの大失敗で、卵が崩れてしまいました。 となると卵はスクランブルにするしかないと考えたものの、ポークを卵とじにしたポークピカタという料理を思い出し、それの鶏肉版にすることにしました。 が、ピカタだともう一手間いるし面倒なので、オムレツにしてみました。 ね？見た目は何となく美味しそうでしょう！ 中身半熟状態のオムレツにチーズ入り鶏肉が包まれています。 食べてみると... うーん。それぞれは美味しいものの、なんかバラバラですね。全体の調和がないし、マリアージュもな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2F96a6e59b346bc8c4b881f6fd923e046a" title="鶏肉ささみチーズのオムレツ - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251003/20251003231542.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-23 17:08:30 rich https://smz98.com/entry/96a6e59b346bc8c4b881f6fd923e046a 1.0 100%