smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ 今年もこの季節がやってきました！ 必ずと言っていいほど毎回食べる、浦佐の居酒屋「のぎく」のカキフライです。 以前は珍しい佐渡産の牡蠣を使っていたのですが、近年は手ごろな値段で質のいいものが入手できないらしく、広島などの牡蠣を使っています。 揚げたてのアツアツです。カリッとした衣を噛むと、中からじわぁっ～と牡蠣のエキスが出てきます。 やはり、最高のカキフライです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2Fa780f7a45ec553a544cdf5310fecf984" title="ノギクのカキフライ - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004031513.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-01-07 17:34:16 rich https://smz98.com/entry/a780f7a45ec553a544cdf5310fecf984 1.0 100%