smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ 確か、そんな名前だったと思います。池袋の繁華街の、地下に降りていく小さなパスタ専門店で食べました。 狭苦しい喫茶店のような雰囲気ですが、昼のピークをとっくに過ぎた時間だったのに満席でした。 名前からして冷たいパスタかと思ったのですが、上にのっている野菜類とモッツアレラは冷たいもののパスタ自体は温かいパスタです。このミスマッチが実はなかなかOKです。野菜も新鮮だし、モッツアレラも悪くありません。 しかし、パスタは塩とニンニクタップリの典型的なペペロンチーノです。ペペロンチーノの上に生野菜とモッツアレラをのせただけという感じ。ペペロンチーノはペペロンチーノとして結構美味しいと思うのですが、ここに生… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2Fa8eff4a03408d5b4843dbdb327e4fe32" title="トマトとモツアレラのサラダ風パスタ - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004070745.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-04-21 22:58:10 rich https://smz98.com/entry/a8eff4a03408d5b4843dbdb327e4fe32 1.0 100%