smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ 割と最近、と言っても1-2年ほど前に近所にできたワインバー。いつも気になっていたのですが、昨日初めて行ってきました。 ワインバーといってもワイン専門店ではなく、カウンター＋テーブルが少しという日本の小さな居酒屋の雰囲気です。ワインの種類はそこそこありますが、それほど多いとは言えません。料理はイタリアやフランスの（田舎の）家庭料理という感じです。 写真はアンチョビとキャベツのココット。ダイナミックに切ったキャベツにアンチョビとオリーブオイル、タマネギがのって、そのままで火にかけて調理されています（ま、それが「ココット」なんだけど）。味付けがかなり濃いのが気になりますが、まあビールのつまみにするの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2Fa9f22dfab1e14efe0770b4fa0481cb68" title="近所のワインバー - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251003/20251003174006.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-04-29 21:54:38 rich https://smz98.com/entry/a9f22dfab1e14efe0770b4fa0481cb68 1.0 100%