smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ うなぎ屋さんでメインの鰻重の前に日本酒と軽いつまみ等を...と思ってメニューを物色していると、女将が「焼き鳥もお勧めですよ。」と言ってきたので、早速頼んでみました。 なんと！予想以上に美味しいのです。 上等な鶏肉を強い炭火で焼いたらしく、外はパリッと、中はふわっとジューシーです。下手な「専門店」よりも数段上です。 まあ考えてみたら、うなぎ屋さんなので炭焼きはプロ中のプロです。しかも徹底してこだわった鰻を出すくらいなので、焼鳥だって本業でないにしても、ちゃんと鰻に負けなくらいこだわった良いものを出すわけですね。 うなぎ屋さんの焼き鳥。意外な発見でした。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2Fb3b996c87e2c3c8cc80d49da1ff94295" title="うなぎ屋の焼き鳥 - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004020240.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-11-21 16:43:09 rich https://smz98.com/entry/b3b996c87e2c3c8cc80d49da1ff94295 1.0 100%