smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ そばは、とてもデリケートな味を楽しむものなので、よくあるてんぷらと一緒に食べたりするやり方は、わたし的には好きになれません。そば＋カツ丼のセットとか、味覚的には、絶対にダメです。（まあ、腹が減っていれば食べてしまいますが。） 昨日行った、南魚沼の二日町というところにある、お気に入りのそば屋（の一つ）「永源」。そばはそばだけでと言いつつも、うどんとの合い盛りなら、もちろんOKです。でもどちらかというとそばを楽しみたいので、お願いして2：1にしてもらいました。 ふむ。 そばはいつも通り当然美味しく、うどんも超コシがあって美味しいです。そばに負けないくらい高レベルです。讃岐うどんとしても立派にやって… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2Fc7c33d0c08c2606bc21d64183d089c00" title="合もりりそば - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004051716.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-01-26 17:37:29 rich https://smz98.com/entry/c7c33d0c08c2606bc21d64183d089c00 1.0 100%