smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ 今回は「超」が付く大ヒットです。円山町の、ちょっと怪しい一角を抜けた当たりにある店です。 私は知らなかったのですが、かなりの有名店らしいです。通りがかって気になっていたのでネットで調べたところ、写真を見る限り関西風の薄味っぽかったので行ってみたのです。 店内は変な（？）雰囲気です。アニメフィギアなどが所狭しと並べてあります。レトロなうどん屋...というより、オーナーの趣味なのでしょう。 さてうどんは、超シンプルな関西風うどんです。だしがとっても素朴な味ですが、いい材料を使っているのでしょう。薄味ながらも、すごい深みがあります。（なので、濃い味好みの人には、合わないと思います。） しかも麺も手打… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2Fc80b8b125fb8d5fffeed7fbbbdaa380d" title="渋谷のうどん屋 - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251003/20251003215850.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-11-29 18:49:17 rich https://smz98.com/entry/c80b8b125fb8d5fffeed7fbbbdaa380d 1.0 100%