smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ 新橋駅前にある、比較的新しい小さなビルの５F 。エレベーターのドアが開くとすぐ店内なのですが...どうみてもイタリア料理店です。階を間違えたかと思ってエレベーターの表示を再確認してしまいました。元々イタリアンだったのを改装したのでしょう。 汁無し担々麺のセットはワンタンスープ付で1000円。写真から想像していたよりも実物の方がボリュームがあります。 四川風の汁無し担々麺と思って口に入れてみると、全然違いました。割とあっさりしていて、独自の味付けです。麺も日本の蕎麦に似た感じです。これが創作なのでしょう。最近とにかく味を濃くする店が多い中、私にとっては嬉しい味付けです。人によっては物足りないと感… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2Fdb5d49e4cbf27724514d88239890d2a3" title="新橋の創作中華 - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004055245.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-04-12 20:45:12 rich https://smz98.com/entry/db5d49e4cbf27724514d88239890d2a3 1.0 100%