smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ 日本の牛丼とか立ち食いそばと同じくらいに中国ではどこにでもある一般的で庶民的な食べ物なのに、なぜか日本ではあまりみかけません。これだけ多種多様な中華料理が一般化して日本の食文化に溶け込んでいるというのに不思議です。 会社から徒歩30秒くらいのところにそれの専門店が出来たのは1年以上も前です。今回初めて行ってきました。 店に入るとこんな冷蔵庫があり、この中から自分の好きな具を選んでボールに入れてレジに持っていき、計量してもらい、ベースの麺とスープに追加されて会計するという仕組みです。 しっかりとしたクリーミーなスープです。一番辛くないのを選んだのに、かなり辛めでした。麺は通常の小麦粉麺でなく春雨… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2Fde880338ac1203a08ff2cdea49260ec6" title="麻辣湯（マーラータン） - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004061239.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-11 17:01:56 rich https://smz98.com/entry/de880338ac1203a08ff2cdea49260ec6 1.0 100%