smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ 渋谷公園通りの洋食店に久々にランチで行って食べました。 どちらかというと、オムライスにハヤシライスのソースをかけたような感じです。でも卵の下のご飯はケチャップライスではなく白いご飯です。一瞬ガッカリしましたが、まあ、これがケチャップライスとかチキンライスだったら、かなりコッテリでヘビーでしょう。白いご飯の方がハヤシのソースに合うというものです。 この卵のトロトロが何ともいいですね。最近、こういう作り方が多いように思えます。でも、作るのはかなりの腕前が必要なハズです。なかなか家庭では難しいかも知れません。 やっぱり家庭料理といえども、プロが作ったものは段違いに美味しいですね...。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2Fe4dbda969a4907b29a8885c046f29843" title="オムハヤシライス - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004045543.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-01-12 17:19:40 rich https://smz98.com/entry/e4dbda969a4907b29a8885c046f29843 1.0 100%