smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ 今日の話題 先日大阪駅の近くで、以前ふらっと入って美味しかったカレーライス屋さんで食べようと思って行ってみたところ、まさかの閉店。しかしすっかりランチに辛いものを食べるつもりでいたので、さてどうしようか...と考えながら歩いていると担々麺の写真が大きく出ている中華屋さんを発見。早速入ってみました。暑いので、冷たい担々麺にしてみました。中華屋さんなので四川風かと思いきや、青ネギがタップリと入っている広島風のような担々麺です。でも食べてみると八角などの中華スパイスがしっかりと効いている、四川風に近いような味です。恐らくこの店のオリジナルでしょう。なので、私は自分の中で勝手に「大阪風冷やし担々麺」と名付けました… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2Ffbf2cae464d4cbc318483d4604a4efda" title="大阪風（？）冷やし担々麺 - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004022820.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-07-28 11:25:57 rich https://smz98.com/entry/fbf2cae464d4cbc318483d4604a4efda 1.0 100%