smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ フォッカッチャなんて、ちょっと前まではちょっと高級なイタリア料理店に行かないと食べられないものでした。フォッカッチャという言葉を知らない人も多かったと思います。 それがいつの間にやら、一般的になりましたね。格安イタリア料理店やサイゼリアはもちろん、イタリアン以外のファミレス、フツーのパン屋さんでも目にするようになりました。 で、うちの近所の「和パン」の人気店、濱田家にも登場しました。以前からあったのに私が気づかなかったのか、新発売なのかはわかりません。 ここの店らしい、とても優しい食感、ちょっと甘めの味が何とも美味しいです。 しかし...フォッカッチャって元々はオリーブオイルをたっぷり使って石… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2Ffcc841a8639de9c5f66f5aef84903bb0" title="パン屋のフォッカッチャ - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251003/20251003163110.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-03-25 18:24:44 rich https://smz98.com/entry/fcc841a8639de9c5f66f5aef84903bb0 1.0 100%