smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ 何年も前に一度だけ行ったことがあるような気がします。半オープンテラスがある店です。先日仕事で神田に行った帰りに思い出してふらっと寄ってみました。 一杯目はミニマイブームなHazy IPAビール。日本製らしく、濁りがある割にはあっさりとしていて飲みやすい感じです。 パクチーサラダ。これも最近増えてきましたね。タイの友人いわく、本場タイで見たことはないそうです。パセリ同様、アクセントとして料理にのせるものなので、サラダになることは珍しいのかも知れません。これも私はアリだと思いますけど。 肉類の前菜三種盛り合わせ。自家製パテドカンパーニュとローストポークと生ハムです。居酒屋料理と思っていたのに、ちゃ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2Fff6cd34375b10cab1886fc25db2c9198" title="神保町のクラフトビール店 - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251003/20251003143523.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-20 19:01:00 rich https://smz98.com/entry/ff6cd34375b10cab1886fc25db2c9198 1.0 100%