snack21 https://blog.hatena.ne.jp/snack21/ 京都スナック21世紀の日記 https://snack21.hatenablog.com/ ２０１５年もはや１８日を過ぎ、「１月はいぬ」ですね。 １８日日曜は昨年に続き京都の企業さんＳ社の幹部のＯＢさん達で「お蕎麦」を手打ち、広島から「殻つき牡蠣」京都からはＮ先生が「「生湯葉」やＷさんは「老松御菓子」藍さんは「匠壽庵御菓子」お酒は「焼酎、芋、麦」 正午から集合して頂きました。先ずは「牡蠣から調理」２０センチ大の殻つき牡蠣を電子レンジで５分！！！途中で電気がバシャと切れ停電！（修理不能だったら最悪と不安しきり）エアコンと牡蠣ご飯の炊飯器の電源を切り表の電源盤に走る々々。修理完了に安堵。やっぱり本場殻つき牡蠣は調味料無しで自然の塩味の侭で・・・生湯葉も山葵醤油で頂きました。（本当に美味で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsnack21.hatenablog.com%2Fentry%2F20150119" title="　お蕎麦と牡蠣と音楽と - 京都スナック21世紀の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/snack21/2015-01-19.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-01-19 00:00:00 rich https://snack21.hatenablog.com/entry/20150119 1.0 100%