kt6119 https://blog.hatena.ne.jp/kt6119/ 音•麺•酒 https://soba-udon-ramen.com/ ラーメン(埼玉・神奈川・茨城・自作ラーメン） 京都の有名店です。豚骨、鶏ガラにチャーシューの出汁でかなり濃い醤油色のスープは豚骨というか豚の匂いが強め、ストレート麺は加水低めっぽくスープの色を吸ってます。薄いチャーシューは程よい味付けでつまみにしたいカンジ。チャーハンが人気あるようなのでミニラーメン、ミニチャーハンのセットにしたがチャーハンはしょっぱい!見た目の色濃いのでまあ当然か!?これはやはり京都の本店に行ってみたいですね。京都は7時だか8時だかとにかく朝っぱらから営業してるらしいです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsoba-udon-ramen.com%2Fentry%2F2004%2F11%2F06%2F161019" title="新福菜舘(横浜・センター北) - 音•麺•酒" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kt6119/20250424/20250424200446.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2004-11-06 16:10:19 rich https://soba-udon-ramen.com/entry/2004/11/06/161019 1.0 100%