sobanikutama https://blog.hatena.ne.jp/sobanikutama/ 広島歴史探索の後は、お好み焼き「そば肉玉」じゃね https://sobanikutama.hatenablog.jp/ 食べ物 お正月二日は、長女一家が来て婿さん孫と一気に賑やかになります。 昨年暮れに東京より帰省してます長男と我が家恒例のしゃぶしゃぶをします。 お手製のたれで食します。 (食べ終わりまして残ったたれです。写真これしかないです。撮るの忘れてました） どうやら、どんなに高いお肉でも、我が家ではこのたれでないとダメみたいです・ ごまをすりまして、白味噌におろしましたニンニクにあとはお砂糖とかお酒とかお醤油少々とか調味料適当に入れましてよく練りまして完成です。みりんとかだし醤油とかは入れない方がいいです。 しゃぶしゃぶの鍋は昆布を入れぐらっと沸かしまして、 各自、お皿にたれをさじ一杯ぐらいとりまして、ひとりが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsobanikutama.hatenablog.jp%2Fentry%2F2020%2F01%2F03%2F110453" title="お正月二日目は、お手製のたれで「しゃぶしゃぶ」！ - 広島歴史探索の後は、お好み焼き「そば肉玉」じゃね" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sobanikutama/20200603/20200603204952.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-03 11:04:53 rich https://sobanikutama.hatenablog.jp/entry/2020/01/03/110453 1.0 100%