sobolog https://blog.hatena.ne.jp/sobolog/ 祖母ログ https://sobolog.hatenadiary.org/ レシピ [ さんしょで、あれこれ作りました。刻んでいるだけで、キッチンがいい香りに包まれます。「さんしょ浴だね〜」おばあちゃんも楽しそう。 ●山椒みそ ◎材料 山椒の葉 5ｇくらい みそ 50〜60ｇ 砂糖 小さじ１◎作り方 すりばちで山椒をすり、砂糖、味噌を加えて、なめらかになるまでよく混ぜる。※冷蔵庫で保存。生野菜、温野菜などにつけていただきます。写真は茹でたさといもです。もっと日持ちさせたい場合は、みりん（大さじ２）を加えて鍋に入れ、弱火でよく練ります。 ●はんぺんピカタ山椒風味（２人分）◎材料 はんぺん ２枚 小麦粉 大さじ２ サラダ油 大さじ２ 卵 ２ヶ 山椒の葉 適宜（飾り用に６枚） しょ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsobolog.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070420%2Fp1" title="さんしょをアレンジ - 祖母ログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/sobolog/2007-04-20.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-04-20 00:00:00 rich https://sobolog.hatenadiary.org/entry/20070420/p1 1.0 100%