sobraniepinks https://blog.hatena.ne.jp/sobraniepinks/ 風花鳥 https://sobraniepinks.hatenadiary.jp/ 日常 今年も梅酒の時期がきました。大学時代から梅酒を漬け始めて、それから毎年、この時期になるとそわそわし、いそいそとスーパーの梅の具合を確認して、いつ漬けようかな、ホワイトリカーと氷砂糖と一気に買うと重いからちょっとずつ準備して、昨年の梅酒の梅抜きをして梅ジャムを作ってと、地味に忙しくなります。 一昨年からは梅干にも手を出して、果実酒も梅だけではなく、苺、ブルーベリー、プラム、桃と色々漬けてみたり。手前のお写真はプラムです。梅酒にプラムを数個放り込むと香りが華やぐので、梅酒用と残りは別にプラム酒に。でも実は、あまり家でお酒は呑まないのでもっぱらコレクション化しているのですが。 一番、古い梅酒は六年物… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsobraniepinks.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2015%2F06%2F22%2F011054" title="梅雨仕事です。 - 風花鳥" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sobraniepinks/20150622/20150622003359.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-06-22 01:10:54 rich https://sobraniepinks.hatenadiary.jp/entry/2015/06/22/011054 1.0 100%