sogen-yotuba https://blog.hatena.ne.jp/sogen-yotuba/ 整える暮らし、その途中 https://sogen-yotuba.hatenablog.com/ 料理 15日の夕食のメインは、とんかつにしようと思って準備しかけたら… 豚ロース、4枚あるかと思ったら3枚入りだった…。 これで4人分作るのは、もしかしたら足りないかな…と思って、急遽かつ丼に変更。 豚肉は筋を切ってから一口大に切って、 両面に軽く塩、こしょうを振る。 これであとは衣付けだけ！と思っていたら、まさかのパン粉が無い…(>_<) でも、今から他の献立を考え直すのも面倒くさかったので…(笑) もうこうなったら、食パンあるしパン粉作るか！となり、パン粉づくりからスタートしました(笑) 包丁で細かく切ったら完成。 5枚切りの食パン2枚でたりました。 バッター液→パン粉で衣付けしたら、170~1… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsogen-yotuba.hatenablog.com%2Fentry%2F20220419%2F1650380280" title="かつ丼＆もやし炒め - 整える暮らし、その途中" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sogen-yotuba/20220420/20220420014122.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-04-19 23:58:00 rich https://sogen-yotuba.hatenablog.com/entry/20220419/1650380280 1.0 100%