soh_bl https://blog.hatena.ne.jp/soh_bl/ Beautiful Life@T https://soh-bl.hatenadiary.org/ 和食 ランチ 萩では結構有名らしい「あじろ」というお店で、昼食をとりました。 頼んだのはウニ丼定食@3,650円＋地ビールである「ちょんまげビール」1本。 なぜ、ウニ丼を頼んだのか？！ それは、どうやら萩のあたりでは、ウニ丼が名物であるようだったからです。 町を歩いていると、名物「ウニ丼」と書かれた看板があちこちにあります。 さて、お味の方ですが。 定食の構成は、ごま豆腐＋野菜サラダ＋茶碗蒸し＋ウニ丼＋デザートになります。 ■ごま豆腐＆野菜サラダ ごま豆腐はおいしいです！ もちもちしていて、黒ごまの風味が後を引く味わいです。いろんなごま豆腐を食べてきましたが、ここのごま豆腐は、黒ごまの風味が主張しすぎること… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsoh-bl.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060428%2F1146221087" title="萩紀行-2 - Beautiful Life@T" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://f.hatena.ne.jp/images/fotolife/s/soh_bl/20060427/20060427120352.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-04-28 19:44:47 rich https://soh-bl.hatenadiary.org/entry/20060428/1146221087 1.0 100%