soja10rinja21 https://blog.hatena.ne.jp/soja10rinja21/ そうじゃの台湾日記！ https://soja10rinja21.hatenadiary.jp/ 台湾料理レシピ 台湾料理美味しいですよね…牛肉麵に水餃、蔥油餅や滷味.... 食べるのが大好きな私ですがお料理をするのも大好きなんです。 そこで、今日は私の大好きな台湾料理、麻油雞の作り方を紹介しようと思います。 まず材料 ＊鶏もも（私の場合骨つき） ＊麻油 ⚠︎ごま油ではありません。台湾のスーパーからどこでも手に入ります 大さじ3くらい ＊お酒 コップ一杯〜一杯半くらい ＊お水 お酒と同量くらいで ＊土生姜 量ですが本当に適当に作っても美味しいのできっちり計らなくても大丈夫です ①鶏肉はぶつ切り。私は市場でいつも切ってもらっています 土生姜は綺麗に洗って皮は剥かず、ぶつ切りか薄切り ②フライパンを温めて麻油… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsoja10rinja21.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2019%2F05%2F08%2F004629" title="台湾料理！麻油雞を作ろう！ - そうじゃの台湾日記！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/soja10rinja21/20190508/20190508004516.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-05-08 00:46:29 rich https://soja10rinja21.hatenadiary.jp/entry/2019/05/08/004629 1.0 100%