soorce https://blog.hatena.ne.jp/soorce/ 情報中毒者、あるいは活字中毒者、もしくは物語中毒者の弁明 https://soorce.hatenablog.com/ その他 レシピ 作り方(ってほどのもんじゃない) 一口大に切った鶏モモ肉とオリーブ水煮を交互に串に挿す 塩を振る*1 焼く*2 こんな感じ。 試食後の意見交換結果 味は見た目からの予想通り。美味しいが意外性は無い それは求めていません 日本酒には合わない ビール・ワインはOK。赤よりも白。 オリーブと肉の数は１：１にした方が良い 串じゃなくて爪楊枝で一口にしてみるか、焼きづらいかも タレは駄目か オリーブが醤油と合わないのでは 塩のみのとホワイトペッパーありとでは後者のほうが良い グリーンペッパーでも良いかも。粗挽きは向かないっぽい オリーブ、黒はどう？ 見栄えに問題がある モモでは無く、ムネかささみのような… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsoorce.hatenablog.com%2Fentry%2F20080309%2Fp1" title="「焼き鳥で、ねぎまの葱をオリーブに替えたもの」(名称未定。仮称「オリーブま」) - 情報中毒者、あるいは活字中毒者、もしくは物語中毒者の弁明" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/soorce/20080309/20080309215302.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-03-09 00:00:00 rich https://soorce.hatenablog.com/entry/20080309/p1 1.0 100%