blog-media https://blog.hatena.ne.jp/blog-media/ ソレドコ https://soredoko.jp/ カレー 聞いてみた イナダシュンスケ スパイスカレー作りには欠かせない「スパイスの収納方法」。キッチンが調味料やスパイスがあふれかえっている人に読んでほしい記事です。長年カレーを作り続けてきたプロ3人にスパイス収納術を聞きました。教えてくれるのは、スパイス料理研究家の一条もんこさん、初心者向けのスパイスショップを運営する印度カリー子さん、人気南インド料理店、エリックサウスの中の人である稲田俊輔（イナダシュンスケ）さん。スパイスを収納する上で知っておきたい温度や湿度管理の鉄則から、日々のカレー作りが楽しくスムーズになるような具体的なテクニックが盛りだくさん。長年カレーを作り続けてきたプロならではの視点、目からウロコが落ちまくります。読み終わった頃にはキッチンを整理したくなるかもしれません。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsoredoko.jp%2Fentry%2F2020%2F06%2F03%2F103000" title="スパイスの“置き場所”に悩む人へ朗報！ カレー作りの達人たちに「スパイス収納術」を教えてもらった - ソレドコ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/blog-media/20200601/20200601183244.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-03 10:30:00 rich https://soredoko.jp/entry/2020/06/03/103000 1.0 100%