soreikeoka-sann https://blog.hatena.ne.jp/soreikeoka-sann/ それいけおかーさん https://soreikeoka-sann.hatenablog.com/ 一寸休憩 「チィ」のお誕生日のちらし寿司です。スモークサーモンで作る薔薇を載せるのが我が家流。 他の飾りつけにチャレンジしてみたこともあるのですが、これが一番お手軽で見栄えがいいので、もう我が家のちらし寿司はこれで良いですｗ で、この薔薇、知人友人がチャレンジするものの上手くいかないとの報告があり、案外技術がいるらしいことが発覚。 うーん、コツと言われましても、うーん状態。 強いて言えば、中央はきつく縦に巻き、だんだん周囲を緩めに、横に広げる感じでスモークサーモンを巻いていく、って感じですかね…。 お試しあれ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsoreikeoka-sann.hatenablog.com%2Fentry%2F4418144b2653526c1520127c682a08ce" title="一寸休憩・69　色気より食い気の薔薇 - それいけおかーさん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/soreikeoka-sann/20250627/20250627231629.png Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-28 22:11:35 rich https://soreikeoka-sann.hatenablog.com/entry/4418144b2653526c1520127c682a08ce 1.0 100%