souffle2007 https://blog.hatena.ne.jp/souffle2007/ souffle https://souffle2007.hatenadiary.org/ レシピ 第三弾の、野菜と果物のスープレシピです。（8人分、1人前50g） 苺…300g トマト…100g〜120g 粉砂糖、適量 レモン汁、適量 プチトマト…4個 バルサミコ酢…100ccハチミツ…50g（あまりクセがないもの） バニラビーンズ…少々大葉…1枚まず 苺とトマトをジュース用のミキサーにかけます。 そして、粉砂糖で甘さを調節します。 あまり甘くするとトマトの味が消えるので注意！ 酸味が足りない時はレモン汁を数滴、垂らして下さい。 これでスープは完成。 次にガルニのトマト。 バルサミコ酢とバニラを一緒に鍋にいれて、約半量まで焦がさないように、かき混ぜながら煮詰めます。煮詰まったら冷ましてハチ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsouffle2007.hatenadiary.org%2Fentry%2F20071208%2F1197041549" title="苺とトマト - souffle" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/souffle2007/20071205/20071205130500.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-12-08 00:32:29 rich https://souffle2007.hatenadiary.org/entry/20071208/1197041549 1.0 100%