soyokaze33 https://blog.hatena.ne.jp/soyokaze33/ そよかぜ♪ https://soyokaze33.hatenablog.com/ 日常 昨日は 生まれて初めて 山椒の実を扱った 前日に 実についている茎をはさみでペチンと切っておいたけど 朝ネットで検索してみたら 山椒の実は収穫したらできるだけ早く灰汁出しをしたほうがいいって書いてあった そうか！ 水につけておいたほうがよかったのかと そこで知った 急いで 鍋にお湯を沸かして 沸騰したらそこに 山椒の実を入れて 5分ほど待った 調べたところによると 指の腹でつぶれるぐらいになったら そこで火を止める って書いてある 熱いのを我慢して 指にとってつぶしてみたけれど 「つぶれな～～～い」 あれ？ あれ？ あれ？ 指の上にある山椒の実を観察 薄い緑の皮の下には 黒く光るもの！があった… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsoyokaze33.hatenablog.com%2Fentry%2Fbcf6637630285ae57975158161ad8744" title="手間がいっぱい - そよかぜ♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-09 07:56:17 rich https://soyokaze33.hatenablog.com/entry/bcf6637630285ae57975158161ad8744 1.0 100%