Specialite https://blog.hatena.ne.jp/Specialite/ 殿堂入りのお皿たち https://specialite.hateblo.jp/ ⌘　フレンチ 　東京 　東京-表参道 　東京-西麻布 　東京-青山エリア 近年、秀逸なノンアルコールのペアリングを提供してくれるお店が増えてきています。 お酒と料理のマリアージュを楽しむのもありですが、純粋に料理を味わうのであれば、お酒が邪魔になるケースもあり得ます。もちろん、体質的にお酒が苦手な人もいます。 一方、お店の立場に立てば、利益的にノンアルコールペアリングは不利ですし、そもそもノンアルコールのペアリングを組み立てることは非常に難しい課題だと思います。従って、ノンアルコールペアリングを提供してくれることはとてもありがたいです。 特に秀逸なノンアルコールペアリングを提供してくれるお店がレフェルヴェソンスさん。このお店、お皿でも殿堂入りしていますが、ノンアルコ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fspecialite.hateblo.jp%2Fentry%2Fnonal" title="殿堂入りのお皿たち　その８１【レフェルヴェソンス　の　ノンアルコールペアリング】 - 殿堂入りのお皿たち" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/Specialite/20200103/20200103165744.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-15 19:00:00 rich https://specialite.hateblo.jp/entry/nonal 1.0 100%