Specialite https://blog.hatena.ne.jp/Specialite/ 殿堂入りのお皿たち https://specialite.hateblo.jp/ ⌘　イタリアン 　東京-吉祥寺 ミートソースのパスタはとてもメジャーな食べ物である。 多くのお店で、このメニューを目にすることができる。 そんな中、ミートソースとパスタがともにピン！とくることはあまりない。 しかし、こちらのスパ吉さんのミートソースは抜群である。 なんと場所は吉祥寺のハモニカ横丁の中である。雑多な雰囲気の中、とんでもないミートソースを提供している。 まず、ミートソースは、とても大人の味わい。華やかな中にも、渋い、苦いような味の要素が感じられて深みのある味です。 パスタも、おそらく、生麺で独特の食感です。ちょっと平麺でソースがよく絡みます。 それでも、むっちゃ混ぜるように指示書きがりあます。 ソースとナスとの相… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fspecialite.hateblo.jp%2Fentry%2Fsupakichi" title="殿堂入りのお皿たち　その３８　【スパ吉の　ミートソースパスタ】 - 殿堂入りのお皿たち" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/Specialite/20191127/20191127205535.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-03 19:00:00 rich https://specialite.hateblo.jp/entry/supakichi 1.0 100%