springriver https://blog.hatena.ne.jp/springriver/ 三河屋見聞録 https://springriver.hatenadiary.org/ 今日、朝ごパンで食べるのにキウィフルーツを剥きながらふと思ったんだが、私、果物の皮の剥き方って決まってるかも。皮をくるくると剥くのの場合、ヘタから剥いていってオシリで終わってる。キウィもだし、あと柿ね。桃なんかは縫合線から包丁を入れるけど、ああでも持ち方としてはヘタ側を上にするわね。ナシとかリンゴはたいてい４等分とかに切っておいて皮を剥くからあんまりくるくるとは剥かないんだけど、でもやっぱりヘタから剥いていくなぁ。ちなみに小さく切っておいたのの剥き方は、芯の部分を落としてから皮を剥くんだけど、その芯の落とし方もヘタ側から包丁を入れてるわ。ヘタ側から斜め、オシリ側から斜め、で芯を取って、ひっくり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fspringriver.hatenadiary.org%2Fentry%2F20030106%2F1041820355" title="なくて七癖 - 三河屋見聞録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2003-01-06 11:32:35 rich https://springriver.hatenadiary.org/entry/20030106/1041820355 1.0 100%