star-watch0705 https://blog.hatena.ne.jp/star-watch0705/ コンチネンタル彼岸 https://star-watch0705.hateblo.jp/ 美味 桃が旬だが、テキトーに切って盛ると、 こうなる。これを食事中のテーブルに置くと、それぞれが直前まで回鍋肉とかをつまんでいた箸やらを突っ込んで食べる感じになり、それを見て感情的に、な、なんか嫌だ〜、となる。桃はもう少しスマートに食べて欲しい。そう思ったので、桃へ敬意を払ってもらえるような切り方を考えてみた。 まず桃を綺麗に洗う。水流に当てて皮表面の産毛を取る。 そしたら、水気をしっかり拭き取ってまな板の中央に載せる。今回の切り方は皮ごと食べることが前提なので、皮の状態をよく確かめる。グジュグジュしているところがあったらあらかじめ削ぎ取る。ちなみにこの桃の品種は「あかつき」 切り方としてはまず、中… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fstar-watch0705.hateblo.jp%2Fentry%2F2024%2F08%2F05%2F190315" title="幸せな桃の切り方。 - コンチネンタル彼岸" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/star-watch0705/20240729/20240729185747.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-08-05 19:03:15 rich https://star-watch0705.hateblo.jp/entry/2024/08/05/190315 1.0 100%