StG https://blog.hatena.ne.jp/StG/ Sturmgewehr https://stg.hatenadiary.jp/ 六三四屋 時々行く六三四屋のことを書いてみたい。 自分が行く高津店はいつ行っても客がいて、それだけリピートが多いのだろう。 梶が谷の本店は今年の7月に建物側の都合で閉店、移転先を探し中なので、そちらが営業再開するまでは高津店が唯一営業している店舗のはず。 スープは豚骨・鶏ガラ・魚介を合わせたもの。魚介の印象が強く、また全体としても濃厚な味わいがあり、口に含んでじっくり楽しめるスープ。 つけ麺にもできる。味噌らーめん・塩らーめんにも出来るが、自分は本来のスープが好きすぎてそれ以外は滅多に頼まない。 基本はらーめんで、味玉を付けるか、特製らーめんにする。味玉美味しいです。 ある程度食べたら卓上の揚げニンニク… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fstg.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20141025%2Framen_musashiya" title="ラーメン 六三四屋 - Sturmgewehr" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://f.hatena.ne.jp/images/fotolife/S/StG/20150106/20150106230353.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-10-25 00:00:00 rich https://stg.hatenadiary.jp/entry/20141025/ramen_musashiya 1.0 100%