StG https://blog.hatena.ne.jp/StG/ Sturmgewehr https://stg.hatenadiary.jp/ ローソン 本日発売。税込み450円、631kcal。 陳建民考案の汁有り担々麺も悪くはない。 しかし元祖汁無し担々麺には、挽肉を確実に食べられるという利点がある。 今回のメニューは標準的な唐辛子・胡麻の他に中国山椒も入れたという本格的な味付けで、舌が痺れる感覚を味わえる。 具材は豚挽肉と筍の肉味噌、小松菜、唐辛子。 それ以外にも麺に胡麻とローストピーナッツを振り掛けたという特徴がある。 これは自分も今まで知らなかったことだが、四川の担々麺でも薬味としてピーナッツを用いるそうだ。 ピーナッツの風味はなかなか影響力があるし、噛み砕く食感も加わって面白い工夫だと感じた。 ただ辛さは正直物足りなかったので、序盤… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fstg.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20150922%2Flawson_soupless_dandan_noodles" title="ローソン まぜまぜ汁なし担々麺 - Sturmgewehr" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://f.hatena.ne.jp/images/fotolife/S/StG/20150922/20150922193635.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-09-22 00:00:00 rich https://stg.hatenadiary.jp/entry/20150922/lawson_soupless_dandan_noodles 1.0 100%