StG https://blog.hatena.ne.jp/StG/ Sturmgewehr https://stg.hatenadiary.jp/ 松屋 10月1日発売。定食が税込み590円、1096kcal。 2008年8月に初めて発売されて以来、ほとんど形を変えずに毎年の秋に発売されている。 辛味噌で味付けされた豚肉・茄子・玉葱だなんて、美味しさが分かり易過ぎるくらいなので、初めて見る人にも訴求効果が強いんだろう。 その上で実際に食べて美味しいから、当然のようにリピーターも付く。 対応する中華料理が思い付かないけど、中国に持っていったらきっと四川料理の系譜として扱われるだろう。 その際には、料理名としては回鍋肉のアレンジとして認知されるんだろうか。 想像はそれくらいにしておいて、今回自分は定食ではなく単品と、キムカル丼を注文した。 松屋のタ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fstg.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20151003%2Fmatsuya_sauteed_pork_and_eggplant_with_spicy_miso_sauce" title="松屋 豚と茄子の辛味噌炒め - Sturmgewehr" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://f.hatena.ne.jp/images/fotolife/S/StG/20151003/20151003230829.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-10-03 00:00:00 rich https://stg.hatenadiary.jp/entry/20151003/matsuya_sauteed_pork_and_eggplant_with_spicy_miso_sauce 1.0 100%