suginokoh https://blog.hatena.ne.jp/suginokoh/ シュトレンログ https://stollenlog.com/ 501-1000円 あんぱんで有名な木村屋總本店のシュトレンです。価格は税込1000円。内容量は275.0g。長さ16.0cm、幅7.0cm、高さ5.0cm。 パッケージ。 全体はこんな感じ（お皿の直径は23cmです） 品質表示。香りはあんぱんそのもの。表面の砂糖がシャリシャリ。普通のシュトレンならマジパンのところを、北海道産小豆を使用したこしあんが入っています。生地はなめらかなパウンドケーキのよう。木村屋オリジナルの酒種酵母を使用して、餡と相性の良い生地になっているそうです。かなり甘いですが、塩分も感じます。アルコール感は特に気になりませんでしたが、オンラインショップの紹介ページによると100gあたりアルコール… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fstollenlog.com%2Fentry%2F2020%2F12%2F17%2F165626" title="073．木村屋總本店のあんシュトーレン - シュトレンログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/suginokoh/20201216/20201216121131.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-17 16:56:26 rich https://stollenlog.com/entry/2020/12/17/165626 1.0 100%