storyminin https://blog.hatena.ne.jp/storyminin/ 小さな食卓の物語 https://storyminin.hatenablog.com/ 簡単料理 料理 自炊 そうめんをアレンジしたいけれど、何を加えればよいか分からない。そんなときは、つゆ、具材、仕上げの香りを一つずつ変えると、難しく考えずに別の一皿を作れます。 まずはめんつゆに一つ足す 最初に試しやすいのは、めんつゆへ梅、大葉、ごま、豆乳、トマトなどを一つ加える方法です。全部を組み合わせなくても、一つ変えるだけで味の印象が変わります。 豆乳やみそを使う場合は、少量ずつ混ぜて濃さを確認します。梅や酢を加える場合も、酸味が強くなりすぎないよう、味見をしながら整えます。 具材は二つまでで十分 ツナときゅうり、トマトと大葉、卵とねぎなど、二つの具材だけでも一皿になります。材料を増やしすぎると切る作業や味付… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fstoryminin.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F23%2F191400" title="いつものそうめんを少し変える｜初心者向けアレンジごはん - 小さな食卓の物語" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-23 19:14:00 rich https://storyminin.hatenablog.com/entry/2026/07/23/191400 1.0 100%