STRAYCAT https://blog.hatena.ne.jp/STRAYCAT/ STRAYCAT's diary https://straycat.hateblo.jp/ 材料 鮫のハラス.....1枚 大根...........5cm ねぎ...........1本 味噌...........小さじ2 酢............小さじ2 砂糖..........小さじ2 辛子..........小さじ1/2 そばつゆ......少々 酒...........少々 作り方 鮫のハラスを1cm位の幅に切って酒を入れたお湯で茹でます。3〜4分茹でたら、ざるにあげて水で冷やして、水気を切っておきます。大根は千切りにして塩少々を振り、15分程置いて水気をしぼります。ねぎは薄い斜め切りにしてさっと茹でて水に取り、すぐに水気を絞ります。味噌、砂糖、酢、辛子、そばつゆ、を良く… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fstraycat.hateblo.jp%2Fentry%2F20101228%2F1293551488" title="鮫のぬた - STRAYCAT&#39;s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/STRAYCAT/20101228/20101228232206.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-12-28 00:51:28 rich https://straycat.hateblo.jp/entry/20101228/1293551488 1.0 100%