STRAYCAT https://blog.hatena.ne.jp/STRAYCAT/ STRAYCAT's diary https://straycat.hateblo.jp/ 材料 鶏胸肉.........1枚 とけるチーズ(スライス）..2枚 味付き塩こしょう.....少々 小麦粉...........大さじ2 水..............大さじ2 パン粉..........1カップ 揚げ油.........適量作り方 鶏胸肉は2等分してそれぞれを3倍位の大きさになる位に薄く広げるように切ります。その上に味付き塩こしょうを振り、チーズを3つ折にして乗せて巻きます。次に衣を作ります。小麦粉と水を混ぜるのですがてんぷらの衣位の濃さが目安です。この衣に鶏肉をまぶしてからパン粉をまぶします。火の通りが悪いので低めの温度でじっくり揚げます。きつね色に揚がったら出来上がりで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fstraycat.hateblo.jp%2Fentry%2F20110131%2F1296406961" title="チキンのチーズ巻きフライ - STRAYCAT&#39;s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/STRAYCAT/20110123/20110123005853.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-01-31 02:02:41 rich https://straycat.hateblo.jp/entry/20110131/1296406961 1.0 100%